Karboksimetil celiuliozės milteliai

Karboksimetil celiuliozė yra žinoma kaip pramoninis monosodžio glutamatas. Jis plačiai naudojamas pramoninėje gamyboje ir suteikia didelę vertę įvairioms gamybos sritims. Karboksimetil celiuliozė yra balti arba šiek tiek geltoni milteliai, granuliuotos ar pluoštinės kietos, netoksiškos, makromolekulinės cheminės medžiagos, lengvai tirpstančios vandenyje, netirpsta organiniuose tirpikliuose ir gali absorbuoti vandenį ir išsipūsti. Kai išsipučia vandenyje, jis gali sudaryti skaidrius klampus klijus, o klampumas sumažės padidėjus temperatūrai. Dėl savo ypatingų savybių laikymas ir transportas turi daug specialių reikalavimų. Vandens pakabos pH vertė yra 6. 5-8. 5.